मार्जरीन उत्पादन प्रक्रिया विवरण

उच्च-दबाव पम्पले इमल्सनलाई उच्च-दबाव स्क्र्याप गरिएको सतह ताप एक्सचेंजर (SSHE) मा स्थानान्तरण गर्दछ, जुन प्रवाह दर र नुस्खा अनुसार कन्फिगर गरिएको छ।त्यहाँ विभिन्न आकारका विभिन्न शीतलन ट्यूबहरू र विभिन्न शीतलन सतहहरू हुन सक्छन्।प्रत्येक सिलिन्डरमा स्वतन्त्र शीतलन प्रणाली हुन्छ जसमा फ्रिज (सामान्यतया अमोनिया R717 वा Freon) लाई सीधै इन्जेक्सन गरिन्छ।उत्पादन पाइपहरूले प्रत्येक सिलिन्डरलाई एकअर्कासँग जोड्छन्।प्रत्येक आउटलेटमा तापक्रम सेन्सरहरूले उचित चिसो सुनिश्चित गर्दछ।अधिकतम दबाव मूल्याङ्कन 120 बार छ।
नुस्खा र अनुप्रयोगमा निर्भर गर्दै, प्याकिङ गर्नु अघि इमल्सनले एक वा बढी पिन कार्यकर्ता एकाइहरू मार्फत पास गर्न आवश्यक पर्दछ।पिन कार्यकर्ता एकाइहरूले उत्पादनको उचित प्लास्टिसिटी, स्थिरता र संरचना सुनिश्चित गर्दछ।आवश्यक भएमा, अल्फा लावलले आराम गर्ने ट्यूब आपूर्ति गर्न सक्छ;यद्यपि, अधिकांश प्याकिङ मेसिन आपूर्तिकर्ताहरूले एउटा प्रदान गर्छन्।